ギンバイカ

植物資料集（索引）

最終更新

2007-07-18T00:00:00+09:00

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• カ行
  • キから始まる植物

ギンバイカの情報

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その他外観に関すること

• 葉は長さ3〜5cm、短柄で卵形または披針形。光沢があり両面無毛。縁は全縁で葉先は鋭利に尖る。対生から3輪生。葉に強い香りがある。

知識

• ローマ時代から女神に捧げる花として用いられ、その後も純潔を象徴するとされて花嫁のブーケなどに用いられてきた経緯もあり、「祝いの木」とも呼ばれる。
• 明治時代末期に日本へ渡来したとされる。
• 和名は、白い花がウメに似ているところからギンバイカ（銀梅花）と呼ばれる。
• よく分枝して葉が密生するため、暖地では生垣にも用いられる。
• 葉はハーブとしての利用価値が高く、肉料理などに利用される。
• 果実は液果で芳香がある。晩秋に黒紫色に熟して食用とされる。また、香水の原料やスパイスとしても利用される。
• 葉の浸出液は、歯周病のうがい液に用いる。

花言葉

• 愛のささやき