カシワ

植物資料集（索引）

最終更新

2007-06-05T00:00:00+09:00

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• カ行
  • カから始まる植物

カシワの情報

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その他外観に関すること

• 葉は枝先に集まって互生し、10〜30cmの倒卵状長楕円形。波状の大きなきょ歯がある。基部はやや耳状にはりだす。裏面は灰褐色で短毛と星状毛が密生する。葉柄はごく短い。
• 樹皮は黒褐色で厚く、縦に裂け目がある。

知識

• カシワは、炊葉（カシグハ）の意味で、食物を盛る葉のことを指す。古来、食べ物を盛るために種々の木の葉を用いそれらすべてを「カシワ」と称していたが、この木の葉が特に多く用いられたため名付けられたと考えられている。現在でも柏餅を包むのにカシワの葉が使われている。
• 樹皮は、民間で古くから絹織物の染色に利用された。
• 冬になっても枯葉が残り、春に新葉と入れ替わる。このため「葉をゆずるめでたい木」とされる。
• 太い枝と丈夫な葉を付け、強風にも強い抵抗性を示す。
• 材は建築、家具、ビール樽に利用される。
• 樹皮にはタンニンが多く含まれるので、収斂薬、媒染剤とされる。
• 果実は「どんぐり」と称される。
• 「柏」の字はヒノキ科の針葉樹コノテガシワを指す場合もある。

花言葉

• 愛は永遠に
• 愛想のよさ