和食のマナー

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全般的に言えること

最終更新
2007-05-16T00:00:00+09:00
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魚の食べ方

最終更新
2007-05-16T00:00:00+09:00
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魚の盛り付けは必ず頭が左、切り身など片面だけに皮がついている場合は皮が表となる。

刺身

焼魚

膳の定位置

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2007-05-16T00:00:00+09:00
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基本的な配膳

酒席などでの配膳

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Copyright (C) 2007 七鍵 key@do.ai 初版:2007年05月16日 最終更新:2007年05月16日